Сотрудники аналитического центра коллективного пользования ФГБНУ «Курский ФАНЦ» в рамках выполнения государственного задания проводят определение содержания калия в растениях озимой пшеницы.

Калий является одним из основных элементов минерального питания растений. Он активизирует ферменты, участвующие в синтезе белков и углеводов, участвует в регулировании водного баланса, повышает устойчивость к болезням, вредителям и перепадам температур.

Определение содержания калия в растениях выполняется по методике К.Е. Гинзбург. Методика основана на реакции гидролиза и окисления органических веществ растений смесью серной и хлорной кислот в соотношении 10:1 при нагревании. Основным окислителем является хлорная кислота (HClO₄). Растительное вещество озоляется при температуре 332°С. Дальнейшее определение калия проводят на пламенном фотометре. Метод основан на измерении светового излучения атомов калия при возбуждении их электронных оболочек в пламени пропан - бутана.

В результате проведенных исследований в опыте по изучению агротехнологий возделывания сельскохозяйственных культур, основанных на различных способах основной обработки почвы, получены следующие результаты. Содержание калия в корнях озимой пшеницы при традиционной, дифференцированной технологиях и прямом посеве существенно не различалось и колебалось в пределах 0,40-0,42%. При минимальной технологии происходит снижение количества калия в корнях на 0,03-0,05% относительно других технологий. По уровню содержания калия в соломе озимой пшеницы традиционная, дифференцированная и минимальная технологии были равнозначны. Прямой посев способствовал повышению количества калия в соломе на 0,04-0,05%. В зерне озимой пшеницы содержание калия было максимальным при традиционной технологии (0,46%), а наименьшим при минимальной технологии (0,43%).